Collège Gérard HOLDER

EXPOSITION GOÛTS ET SAVEURS DE GUYANE

Le CDI accueille l’exposition itinérante prêtée par le Musée des Cultures Guyanaises "Goûts et Saveurs de Guyane". Les élèves et leurs professeurs pourront découvrir le patrimoine culinaire commun influencé par les échanges entre les différents groupes culturels de Guyane. Les affiches présentent les habitudes alimentaires créoles liées aux palmiers, les recettes oubliées, les pâtisseries et les confiseries. On y découvre aussi les arts culinaires amérindien et aluku.

Les professeurs intéressés peuvent prendre rendez-vous auprès de l’équipe du CDI s’ils souhaitent visiter l’exposition avec leurs classes.

Eduscol

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Collège Gérard Holder
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